Odpowiedz 
 
Ocena wątku:
  • 1 Głosów - 5 Średnio
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Śledź na słodko
2011-12-16, 18:23:00 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 2011-12-16 18:23:47 przez babajaga.)
Post: #1
Śledź na słodko
Śledź na słodko
===========

5 filetów śledziowych
2 cebule
1 pomarańcza
3/4 szklanki oleju
garść rodzynek
kilka śliwek suszonych
1 duża łyżka miodu
1 łyżeczka przyprawy do piernika


Śledzie wymoczyć, pokroić w dzwonka
wycisnąć sok z pomarańczy i wymieszać ze sparzonymi rodzynkami i drobno
posiekanymi śliwkami.Odstawić na 30 minut.
W tym czasie cebulę pokroić w plasterki i dusić na oleju ( nie przypalić )
do podduszonej cebuli dodać sok z owocami, łyżkę miodu,łyżeczkę przyprawy do
piernika i poddusić jeszcze 5 minut.Wystudzić, zimnym zalewamy śledzie.
Odstawić do lodówki na 24 godziny - cudowny smak i aromat -

smacznego

Jestem jaka jestem. Niepojęty przypadek, jak każdy przypadek.
— Wisława Szymborska
Znajdź wszystkie posty użytkownika
Odpowiedz cytując ten post
Odpowiedz 


Wiadomości w tym wątku
Śledź na słodko - babajaga - 2011-12-16 18:23:00
RE: Śledź na słodko - anja - 2011-12-17, 11:06:01
RE: Śledź na słodko - polotka - 2011-12-18, 00:29:01
RE: Śledź na słodko - edoth - 2018-08-29, 12:25:03



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 3 gości

Kontakt: dotykiemwiatru @ go away spambots grd.pl | albo: grd @ go away spambots gazeta.pl | | Wróć do góry | Wróć do forów | Wersja bez grafiki | RSS