Śledź na słodko
|
2011-12-16, 18:23:00
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 2011-12-16 18:23:47 przez babajaga.)
Post: #1
Śledź na słodko
|
|||
|
|||
Śledź na słodko
=========== 5 filetów śledziowych 2 cebule 1 pomarańcza 3/4 szklanki oleju garść rodzynek kilka śliwek suszonych 1 duża łyżka miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika Śledzie wymoczyć, pokroić w dzwonka wycisnąć sok z pomarańczy i wymieszać ze sparzonymi rodzynkami i drobno posiekanymi śliwkami.Odstawić na 30 minut. W tym czasie cebulę pokroić w plasterki i dusić na oleju ( nie przypalić ) do podduszonej cebuli dodać sok z owocami, łyżkę miodu,łyżeczkę przyprawy do piernika i poddusić jeszcze 5 minut.Wystudzić, zimnym zalewamy śledzie. Odstawić do lodówki na 24 godziny - cudowny smak i aromat - smacznego Jestem jaka jestem. Niepojęty przypadek, jak każdy przypadek. — Wisława Szymborska |
|||
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
|
Wiadomości w tym wątku |
Śledź na słodko - babajaga - 2011-12-16 18:23:00
RE: Śledź na słodko - anja - 2011-12-17, 11:06:01
RE: Śledź na słodko - polotka - 2011-12-18, 00:29:01
RE: Śledź na słodko - edoth - 2018-08-29, 12:25:03
|
Użytkownicy przeglądający ten wątek: 3 gości